Картофельные котлеты в мультиварке рецепты
Котлеты из картофельного пюре с сыром
Чтобы понизить калорийность различных оладьев, котлеток и биточков, их можно не жарить в масле на сковороде, а запечь в духовке. Этот рецепт картофельных котлет строится именно на этот способе приготовления пищи. Это сделает ваше блюдо гораздо более полезным, что особенно важно, например, в детском питании. Но это не единственное преимущество запекания. Помимо всего прочего, он еще и экономит ваше время, потому что не надо стоять у плиты, переворачивая котлетки и подливая масло, а можно просто поставить их в духовку, завести таймер и посвятить полчаса какому-то интересному занятию : Такие котлетки удобно взять на пикник или в дорогу, а еще к ним можно не готовить гарнир. У меня не получились, через 40 минут запекания, картофель был сырой, пришлось добавлять воду и тушить в духовке, тоже не помогло, доваривала потом в сковородке Ответ: Жаль, что рецепт не получился.
Если вам надоела вареная и жаренная картошка, возьмите на вооружение этот рецепт. По калорийности картофельные котлеты расположены как раз между двумя вышеназванными классическим способами приготовления картошки. Картофель нужно порезать поперек на 3 части и сварить в мультиварке. Для этого включаем режим Быстрая варка "Fast Cook", кладем картофель наливаем примерно 1 литр воды, соль по вкусу и варим до готовности. Готовый картофель выкладываем в миску без воды.
Тушеный картофель с котлетами в мультиварке - сытное и простейшее в приготовлении блюдо, безумное вкусное и питательное. Котлеты готовятся в емкости на пару, а картофель с овощами тушится в самой чаше мультиварки. Филе промываем и обсушиваем. Добавляем для сочности мелко нарезанный лук и тертую на мелкой терке картофелину отжимаем слегка, так как много жидкости для фарша не нужно. Добавляем яйцо, крахмал.
