Пирог с курицей и грибами рецепт закрытый

Очень вкусный пирог, который готовится быстро и просто. Его в принципе можно смело назвать пирог «из того, что было под рукой». А было у меня с десяток грибочков, отварной окорочок, замороженный перец, пару веточек зелёного лука, кусочек твёрдого сыра и готовое тесто всегда лежит упаковочка в морозилке на всякий случай. В сковороде растапливаем сливочное масло и обжариваем на нём до мягкости грибы, сладкий перец, лук репчатый и зелёный лук.

Пирог с курицей и грибами

Люблю заливные пироги за простоту приготовления, да и начинку можно использовать любую. Недавно приготовила вкусный заливной пирог с курицей и грибами и с удовольствием делюсь рецептом. Выпечка получается очень вкусной, сочной и сытной, попробуйте! Куриное филе отварить в течение минут и остудить. Очищенный репчатый лук мелко нарезать. В сковороду выложить растительное масло и лук.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

	Главное меню	27	Этот закрытый слоеный пирог не зря называют царским — необыкновенный вкус не оставляет равнодушным никого!
	Разделы меню кулинарии	313	В этом рецепте используем сыр чеддер — благодаря ему выпечка будет иметь золотистую ароматную корочку. Пирог может быть самостоятельным блюдом или же подаваться с картофелем, рисом или салатом.
	Состав / Ингредиенты:	168	Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food.
	Приготовление блюда по рецепту:	2	Попробуйте приготовить вкусный Лоранский пирог с курицей и грибами со сметаной.

Добавляем тёплую воду и масло, тщательно перемешиваем ложкой и затем руками: нужно замесить однородное не липкое тесто если после вымешивания тесто липнет к рукам, добавьте ещё немного муки. Формируем из теста шар, кладём в чистую миску, накрываем пленкой или полотенцем и ставим в тёплое место на час например, в духовку при температуре С. Пока поднимается тесто, готовим начинку: курицу и грибы режем небольшими кусочками, обжариваем до румяности минут добавив масло, соль, перец и цедру лимона, если используете ее; немного остужаем и добавляем измельченный сыр. Поднявшееся тесто делим на две части одна чуть больше другой , обе раскатываем в виде кругов толщиной около 1 см; больший по размеру круг кладем в форму для запекания, сверху кладем начинку.

Похожие статьи

• Огурцы помидор курица кукуруз салаты - Салат с курицей и кукурузой и свежим огурцом
• Испечь пироги в домашних условиях - Лаваш в домашних условиях, рецепты с фото на
• Как лечить грибок у женщин в домашних условиях
• Салат ежик рецепты с курицей и орехами