Пошаговый рецепт салата лесная полянка

Классический салат Грибная Поляна подходит как для повседневных ужинов, так и для праздничных мероприятий, благодаря своему привлекательному внешнему виду и изысканному вкусу. Он обязательно порадует семью и гостей своей вкусовой изысканностью и утонченностью.

Салат «Грибная полянка» с шампиньонами

Светлана Аниканова. Заранее отварить морковь и картофель "в мундире", отварить куриное филе и яйца. Посуду, в которой будет готовиться салат желательно куполообразной формы , покрыть пищевой пленкой, так как салат впоследствии нужно будет перевернуть. Смазать пленку растительным маслом, чтобы салат затем легче было бы извлечь на блюдо.

Рецепт салата «Лесная поляна» хорошо знаком хозяйкам. Его часто готовят на праздничный стол. Это салат-«перевертыш»: его собирают «наоборот», а затем салатник переворачивают, и грибы, обрамленные зеленью, оказываются сверху. Блюдо еще известно под названием «Грибная поляна». Правда, встречается мнение, что это — два разных салата.

Очень вкусный салат!!! Рекомендую готовить с корейской морковкой. С обычной отварной будет суховато. Очень красочный салат "Грибная поляна", давно хочу такой приготовить!

Похожие статьи

• Утка тушеная с рисом рецепт пошаговый
• Как нарисовать актёров поэтапно - Как сделать литьевой мрамор своими руками - пошаговая
• Рецепт пиццы в домашних условиях пошаговое
• Мастика на желатине в домашних условиях - Туфелька из мастики для украшения торта - пошаговый мастер