Приспособление для сушки яблок
Сушилка для фруктов. Какую выбрать?
Сушка — самый доступный и простой способ заготовки продуктов на зиму. Сушить и вялить можно не только фрукты, грибы и овощи, но также рыбу, травы, зелень, орехи и мясо. Такой метод заготовки называется дегидрацией и обладает рядом преимуществ:. Продукты, высушенные с соблюдением оптимального температурного режима, сохраняют большинство витаминов. А биологические активных веществ, питательный вкус и минералы очень нужны человеку во время долгой холодной зимы. Сухофрукты и другие сухие заготовки компактны, поэтому для их хранения не нужно много места.
Какая сушилка для яблок лучше
Аппарат для нарезки фруктов представляет собой автоматизированное оборудование с развитым функционалом, которое прекрасно подходит для серийной обработки яблок, груш и других плодов с плотной структурой. Стандартная яблокорезка позволяет одновременно чистить и резать плод на дольки или кольца, а также вынимать сердцевину с косточками при помощи режущих лопастей. Профессиональная машинка для нарезки яблок на сушку является практичным дополнением для такого оборудования как многокамерная, туннельная или контейнерная сушилка.
Сушка яблок считается одним из самых простых способов заготовки полезных фруктов на зиму. В таком виде они полностью сохраняют все свои ценные микроэлементы и витамины на протяжении многих лет. Сушить в домашних условиях плоды можно как в естественных условиях, так и с помощью специальных приборов. Заготовленные фрукты можно добавлять в различные блюда, которые разрешается употреблять в пищу во время поста, при борьбе с лишним весом либо при соблюдении правильного питания. Для сушки лучше всего выбирать кисло-сладкие сорта с достаточно плотной мякотью, на которых отсутствует гниль и темные пятна. Заранее плоды следует хорошо вымыть в воде и нарезать в форме кружочков либо небольших ломтиков.
