Рецепт приготовления утки по пекински

Добро пожаловать, гость, пожалуйста зарегистрируйтесь или. Часто во время путешествий в Китай наши соотечественники заказывают это блюдо и, получая поднос с лепёшками, соусом, огурцами и кусочками мяса, недоумевают и задают вопрос: «Что это? Ответ только один, это и есть «утка по-пекински», она самая. О дате рождения рецепта приготовления утки по-пекински историки спорят и поныне.

Утка по-пекински - классический рецепт

Утка по-пекински. Идеальное блюдо для праздника. Этот рецепт позволит вам приготовить настоящую пекинскую утку — знаменитое восточное блюдо. Маринование в медовой смеси делает птицу просто бесподобной. Промойте утку горячей водой изнутри. Хорошенько промокните тушку бумажными полотенцами.

Утка по-пекински - самое, пожалуй, знаменитое и популярное блюдо китайской кухни. Я считаю, что попробовать такую утку хотя бы раз в жизни должен каждый. И не надо бояться сложного и многоэтапного приготовления. Невероятных каких-то специй или чего-то необычного для приготовления очень близкой по вкусу к настоящей пекинской утке вам не понадобится. Но сразу говорю, это не аутентичный рецепт, а скорей этюд на тему, но по вкусу очень похоже, я бывала в Китае и знаю, о чем говорю.

Название блюда слышал каждый, но мало кто знает его историю. Это по праву наиболее знаменитое блюдо китайский кухни. Уже 7 веков классический рецепт остается неизменным.

Похожие статьи

• Пиво приготовленное
• Рецепты приготовления в микроволновой печи
• Сосиски домашние рецепт приготовления
• Пошаговый рецепт утки по пекински рецепт