Рецепты картошка в горшочках в духовке рецепты
3 аппетитных рецепта картошки в горшочках
Все большую популярность в настоящее время набирают блюда, приготовленные в горшочках. Еще наши бабушки и прабабушки готовили пишу в глиняных крынках и горшках в жаркой печи. Сейчас горшочки запекают в духовке, но этот способ ничуть не умалаяет вкус угощения. К тому же, пища получается очень полезной. Во-первых, в горшочке создается эффект пароварки, за счет чего продукты сохраняют все витамины и питательные вещества. Во-вторых, в приготовлении пищи в горшочке не участвует масло или только в самом минимальном количестве , что не может не обрадовать тех, кто соблюдает диету и следит за своей фигурой.
Чтобы картошка была очень нежной и хорошо пропеклась, нарежьте ее для этого рецепта соломкой или мелким кубиком. Точно так же советую поступить с курицей — и блюдо будет попросту таять во рту! Приготовить картошку с шампиньонами можно по-разному: пожарить, протушить или запечь. А можно не просто запечь, а отправить ее в духовку в закрытых керамических горшочках. Так получается еще нежнее и вкуснее, чем в рукаве!
Эта картошка в горшочках готовится в духовке без мяса. Но, когда готовлю, ароматы благоухают по всему дома. Мне не хочется добавлять к ней ни курицу, ни свинину. Сезонные овощи вполне справляются с задачей сделать блюдо ярким и вкусным. Такая картошечка буквально тает во рту.
