Рецепты пошагово кабачки
Жаренные кабачки с кедровыми орешками и фетой
Молодые кабачки полезны всем, кто придерживается принципов правильного питания. Это низкокалорийный овощ, богатый витаминами, микроэлементами, минеральными солями и органическими кислотами. Что можно приготовить из кабачков — читайте в статье. Цукини — ценный диетический продукт, который можно употреблять даже в свежем виде. Но можно приготовить множество вкуснейших блюд — первое, второе, гарниры и даже десерт. Кабачки можно законсервировать на зиму.
Очень вкусный насыщенный суп. Особенно хорош он в осенний период, когда сезон свежих овощей. Пибимпаб — одно из самых популярных блюд традиционной корейской кухни. Название блюда дословно переводится как «смешанный рис». Особенность его в том, что рис следует тщательно перемешать с топингами.
Даже среди большого ассортимента разыскать в магазинах идеальную кабачковую икру бывает сложно. То цвет не нравится, то густота, то вкус. Лучше приготовить классическую икру из кабачков самостоятельно.
