Салат леди с курицей рецепт пошагово
Куриная грудка
Лёгкий и быстрый в приготовлении салат без майонеза «Леди». Куриная грудка с огурцом и зелёным горошком — идеальное сочетание. Порадуйте себя любимую в женский праздник 8 марта или за другим праздничным столом!
Не знаю, откуда взялось название этого салата, слышала лишь, что салат называется «Тифани». Название предполагается из знаменитого кино «Завтрак у Тиффани». В кино молодая леди завтракала напротив магазина с бриллиантами.
За восхитительный вкус, не очень сложный рецепт и высокую питательную ценность многие начинающие кулинары полюбили салат Леди с курицей, ведь чтобы приготовить это блюдо потребуется минимальное количество ингредиентов и при этом готовка займет совсем немного времени. Отвариваем филе курицы, белое мясо без кожи, в воде с небольшим количеством соли на медленном огне около минут до готовности в зависимости от размера выбранного куска мяса, после чего даем курятине остыть и нарезаем ее не очень крупными кусочками. Стоит заметить, что холодное куриное филе проще нарезать. Тщательно вымытые свежие огурцы нарезаем на небольшие кубики шириной см, если у овощей жесткая кожица, то от нее можно избавиться.
