Зефир кофейный рецепт

У нас вы обязательно найдете своего кондитера. Выберите, какой торт или сладкое изделие вам нужно и мы предложим вам кондитеров-мастеров, которые смогут приготовить это для вас. Станьте профессиональным кондитером прямо на своей кухне. Используя кондитерские видео уроки от преподавателей на нашем сайте Вы сможете научиться создавать настоящие сладкие шедевры любой сложности.

Кофейный зефир: пошаговый рецепт от фудблогера Яны Быковой

Теперь к утренней чашечке капучино вы будете добавлять этот зефир, от него просто невозможно отказаться», — говорит фудблогер Яна Быкова. Кроме того: Сахарная пудра и кукурузный крахмал в пропорции 1 : 1 и 1 ч. Совет: Лучше использовать качественный растворимый кофе, а не свежесваренный, последний даст зефиру горчинку. В сотейник кладем пюре, агар-агар и сахар.