Говяжья грудинка запеченная в духовке в фольге рецепт

Главная особенность среза грудинки состоит в том, что в нем находится большое количество жира. Жир, в ходе приготовления, можно практически полностью вытопить, а можно оставить тонкой и тающей во рту прослойкой.

Говядина в духовке

Грудинка — не самая дорогая часть мясной тушки, но в то же время блюда из нее получаются сытные и вкусные. Грудинка, запеченная в духовке, считается еще и полезной, так как лишний жир при таком способе приготовления вытапливается, а полезные вещества сохраняются. К тому же, если запекать грудинку правильно, она не будет пересушенной.

Грудинка — не самая дорогая часть мясной тушки, но в то же время блюда из нее получаются сытные и вкусные. Грудинка, запеченная в духовке, считается еще и полезной, так как лишний жир при таком способе приготовления вытапливается, а полезные вещества сохраняются. К тому же, если запекать грудинку правильно, она не будет пересушенной.

• Грудинка запеченная в духовке в фольге рецепт с фото
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
• Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 3 часа 30 мин.
• Приготовленная в духовке запеченная грудинка непременно вызывает аппетит: как горячая, так и холодная. Рулет из нее прекрасно заменит магазинную колбасу на бутербродах.

Сочная говядина в духовке

Для приготовления горохового супа с копченостями оптимально подойдут копченые ребрышки - свиные или говяжьи, или более жирная грудинка. Сорт тыквы для рецепта выбирайте по своему вкусу, но желательно, чтобы она была не очень сладкой. Для супа тыкву,. Для щей с квашеной капустой подойдут любые копчености.

Похожие статьи

• Куриная голень в беконе в духовке рецепт
• Рецепт как запечь картошку по деревенски в духовке рецепт
• Рецепт вкусной запеченной рыбы
• Карась запеченный в духовке со сметаной в фольге рецепт