Рецепт маринада для шашлыка из уксуса
Так делают в Грузии! Гениальный маринад для шашлыка — никакого уксуса
Советский шашлык с уксусом и луком… Сегодня такой вариант многим покажется слишком невыразительным, если не сказать грубым. Кто-то даже возмутится, мол, зачем портить мясо, придавая ему ядреный уксусный вкус?! Но на это во времена СССР были особые причины.
Шашлык — это блюдо, которое всегда вызывает ассоциации с праздниками, семейными посиделками и ароматными вечерами на свежем воздухе. Однако, если вы ищете способ добавить в ваш шашлык неповторимый вкус и аромат, то использование уксуса в маринаде может стать идеальным решением. В этой статье мы расскажем, как приготовить маринад для шашлыка с уксусом. Это вариант классического блюда, который отличается особыми вкусовыми качествами и нежностью мяса.
- Классический уксусный маринад для шашлыка из уксуса - ООО «Азовское шелкопрядное производство»
- В зависимости от свежести и мягкости нашего исходного продукта подбирают состав маринада и время мариновки.
- На Кавказе мясо никогда не маринуют перед приготовлением шашлыка. Однако стоит сказать, что местные повара используют исключительно свежее мясо, как правило, только что забитых баранов или телят.
- Ингредиенты: свиная вырезка — г.
Одно из самых любимых многими и просто потрясающих блюд — шашлык. Знаете почему? Во-первых, его очень, очень сложно испортить, и он под силу практически любой хозяйке. Ну, разве что обжарить на открытом пламени может быть трудновато. Во-вторых, пока готовишь свинину — теряется много жира, остается только самое вкусненькое и полезное!
Похожие статьи
- Капусты на зиму в банках с уксусом - Квашеная капуста на зиму - рецепт с фото
- Рецепт как мариновать скумбрию в масле - Рецепт: Скумбрия в маринаде - все рецепты России
- Приготовить вкусно быстро просто из свинины - Как приготовить шашлык из свинины быстро и вкусно на м
- Как мариновать шашлык в домашних условиях - Паста в мультиварке: приготовление. Лучшие